====== Quarkmasse ======
für Quarkkuchen ohne Backen
=== Zeit: ===

=== Zutaten: ===
  * 200g Margarine
  * 1/2 Liter Milch
  * 1 und 1/2 Päckchen Vanillepudding
  * 150g Puderzucker
  * 250g Quark
=== Zubereitung: ===
Zunächst die Milch zum Kochen bringen und mit dem vorher angerührten Puddingpulver verrühren. Den Pudding vom Herd nehmen, die Margarine und den Puderzucker hinzugeben. Nun das alles etwas abkühlen lassen. In den noch warmen, und nicht ganz festen Pudding den Quark unterrühren. Anschließend wird die nun fertige Creme auf dem Tortenboden verteilt.