backen:brot_broetchen:rohliky
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| * Eigelb mit etwas Milch mischen und die Teile bestreichen, | * Eigelb mit etwas Milch mischen und die Teile bestreichen, | ||
| * Backen 20min bei 200° OU Austesten: 10min bei 240° | * Backen 20min bei 200° OU Austesten: 10min bei 240° | ||
| - | Funktioniert auch mit kurzer Gare: 20min Vorteig, 1h Gare | + | Funktioniert auch mit kurzer Gare: 20min Vorteig, 1h Gare. Dann aber Hefemenge lt. Packungsangabe |
backen/brot_broetchen/rohliky.txt · Last modified: by dux